kuching ... 3

antara retorik dgn ikan terubuk masin

esoknya bermulala atur cara bengkel. ucapan. pembentangan kertas kerja. ptg itu kami diletakkan dlm kump. bengkel. aku lega krn diletakkan dgn group yg sesuai. diberi tugasan perancangan editorial. dptlah jugak aku beri sumbangan & buah fikiran. bengkel berterusn hingga ke petang & akan bersambung di sebelah mlm. aku harap input yg diberi dpt diketengahkan kpd pembuat polisi & diterjemahkan sbg tindakan. apa sj resolusi yg diputus dlm bengkel ni aku hrp tdk hanya berakhir sbg kertas cadangan atau retorik yg muluk shj.

ptg tu, perancangan spontan olh urus setia, kami dibwk dgn bas melawat sekitar kuching termasuk ke satok & seberang sungai. tujuannya apa lagi, ikan terubuk masin & kek lapis yg terkenal di sarawak. dlm pd itu kami jgk di bwk ke bangunan dewan undangan negeri yg baru dirasmikan olh ydp agong bulan lps. cantik & unik. pd hari yg sama jgk sdg berlangsung regatta di sg sarawak. ini sebenarnya acara tahunan yg ditunggu2 penduduk kuching. antara acaranya, perahu berhias, perahu naga, perlumbaan perahu & sukan air tradisional. memang menarik, ramai yg dtg hingga sesak jln raya. terhibur sekali. bas jgk bwk kami ke merata tempt sekitar bandar kuching. malangnya disbbkn hari ahad & tumpuan ramai pd regatta makanya bnyk kedai & tempat yg tutup. itulah alasan yg diberi olh 'pemandu pelancong' kami, zed, yg jgk urus setia, sbb dia adalah anak tempatan. kami singgah di kedai jual kek lapis yg sebenarnya rumah penduduk tempatan. biasanya rumah itu dijadikan jgk 'kilang' & kedai jual kek lapis. sistemnya sungguh teratur. mrk jgk boleh uruskn penghantaran melalui pos. bungkusannya dibuat sesuai utk diangkut dlm kapal terbang. ada jgk kedai yg advance menawarkan pembelian & tempahan secara online. kemudian kami ke satok, singgah di pasar yg terkenal dgn ikan terubuk masin. dpd yg sekecil2nya hinggalah yg besar sekali. lebih penting kami diberikan potongan harga istimewa mencecah 50 persen. olh sbb ramai yg hanya akan balik pd selasa, makanya tdk ramai yg membeli. sebaliknya menempah utk dihantarkan ke hotel pd selasa. aku tk belipun sbbnya dlm kump. bengkel, salah seorg dpdnya adalah org tempatan. dia menwarkan menjadi 'ejen' utk kami. ada pakej ikan, saiz, siap dgn senarai harga sekali. kami buat tempahan melalui dia lebih senang.

kami sepatutnya balik ke hotel dr lawatan singkat itu menaiki bas semula. ttp aku, li, ipin & khai punya rancangan lain. kami naik perahu utk menyeberang sungai utk kembali ke hotel. kami ditunjukkan di mana lokasi jeti olh zed pemandu pelancong. kami diberitau tambanganya 50 sen sj olh seorg penduduk tempatan yg jgk kwn zed. ini pengalaman baru bg sesetngah kami. wp 'pemandu' kami seorg pakcik tua, kami kagum dgn skilnya wp arus sungai agak deras masa tu & perahu sedikit bergoyang & senget. sampai di jeti berhampiran hotel, hampir semua telefon kami berbunyi serentak. rupa2nya kwn2 menunggu kami dlm bas. wp kami dh bagitau pd zed, ttp zed tk tahu nama kami! dia cuma bgtau ada 4 org balik naik perahu tp tk tahu siapa mrk. kami pun tergelak ramai2!